lar tunge grand reserva vekt kg:1.85 Indrefileten ligger på innsiden av

Indrefileten ligger på innsiden av ytrefileten og er en av de minste brukt musklene på dyret

Her kan man bruke steketermometer for å ha kontroll på kjernetemperaturen

Her fra våre eldre 100% grasfôret kuer

smaksrike kjøttstykke som egner seg perfekt til mange forskjellige retter

lar tunge grand reserva vekt kg:1.85 Indrefileten ligger på innsiden avLrtunge er et stort og magert kjttstykke fra bakparten p dyret. Her fra vre gamle pensjonerte kuer har kjttet god marmorering som tilfrer kjttet en rik ntteaktig biff smak. Egner seg ypperlig til langtidssteking og braisering. Fantastisk tilberedt som roastbiff til plegg og koldtbord.