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spontanvergoren und mit minimalem Eingriff vinifiziert
wenn ein konsequenter Vinifikateur Hand anlegt
saftiger Frucht und einem mittellangen
typisch für Bürklin-Wolf
Familia Nin Ortiz Planetes Blanc 2023 albillo spontanvergoren und mit minimalem EingriffWeier Carignan im Priorat eine absolute Raritt. Whrend die meisten Winzer die Rebsorte ausschlielich als Rotwein kennen, beweist Familia Nin Ortiz mit dem Planetes Blanc, welches Potenzial in der weien Spielart schlummert. Der junge 2023er Jahrgang bringt besondere Frische und Lebendigkeit ins Glas. Aromen von weiem Pfirsich, Zitrusblten und Mandeln verbinden sich mit einer mineralischen Salzigkeit, die typisch fr die Schieferbden des Priorat ist. Am
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