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Der Gärungsprozess vollzieht sich in temperaturkontrollierten Edelstahltanks
davon weit über ein Drittel in 28 Premier Crus
die bis ins mineralisch-geprägte
würzigem Holz
Vincent Dancer Pommard Pezerolles 2017 Lafleur Der Gärungsprozess vollzieht sich inVincent Dancers Pommard 1er Cru Pzerolles 2017 verbindet die charaktervolle Tiefe Pommards mit der Finesse einer kalkgeprgten Premier Cru Lage. Aus Pinot Noir (Sptburgunder) gewonnen, sorgfltig von Hand gelesen und mindestens 18 Monate in franzsischer Eiche ausgebaut, zeigt er Przision und Spannung. Pzerolles gehrt zu den historischen, eleganteren Climats an der Cte de Beaune eine raren, kleinformatigen Abfllung eines hochangesehenen Winzers.
