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Ceviche oder auch Sushi harmonieren ideal mit seiner salzigen Frische und Mineralität
Das Bouquet ist komplex und nuancenreich: feine Noten von Birne
Seit den 1970er-Jahren widmet sich die Familie mit großer Konsequenz der Bewirtschaftung herausragender Lagen wie Rabajà und steht für einen klaren
sie formen die Silhouette
Moric - 2021 Somlo, Hidden Treasures No.2 Montresor Ceviche oder auch Sushi harmonierenMit dem Moric Somlo, Hidden Treasures No. 2 2021 entdeckt man eine der spannendsten Weiwein Adressen Mitteleuropas neu: den legendren Vulkanberg Soml. Dieser Wein ist Teil einer Reihe, in der Moric verborgene Wein Schtze aus besonderen Herknften hervorhebt und sie mit seiner klaren, puristischen Handschrift interpretiert. Das Ergebnis ist ein charakterstarker, terroirgeprgter Weiwein, der Mineralitt, Spannung und Finesse in auergewhnlicher Weise
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