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dank der gekonnten Vinifikation
STORY: Nicht nur die namensgebenden Flüsse Saale und Unstrut
BEURTEILUNG: Die frische Primärfrucht impliziert kräftige Beerenfrucht in Kombination mit grüner Paprika und einem Hauch Eukalyptus
doch reichhaltige Aromen von Blättern und Leder mit Vanille und dunklen Kirschen
Maison Gavottes Crepes Dentelles Knusper Butterröllchen Plätzchen Feingebäck Frankreich (3 x 125g) DOC dank der gekonnten VinifikationSTORY: Marie Catherine Cornic brachte 1886 den Crpe Dentelle aus der Bretagne hervor. Die Inhaberin einer Crperie in Quimper lie einen Crpe zu lange auf dem Feuer und hatte eine geniale Idee: Sie rollte ihn achtmal um sich selbst und kostete ihn. Das Ergebnis: ein berraschend knuspriger Genuss! Diese Kreation wurde ab den 1920er Jahren in der ersten Gavottes Bckerei von Konditorinnen aufgegriffen und weitergefhrt. ZUTATEN: WEIZENMEHL, Zucker,
