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Veilchen und Rosen
Dieser hat einen Hauch von Süße
Der Wein durchläuft die malolaktische Gärung und reift auf den Heferesten für 10 Monate in französischen Fässern
davon sind 70 % bittere und bittersüße Sorten
Kunde Family Winery, Chardonnay, Sonoma County, 2022 +96 Veilchen und RosenChardonnay mit Schwerpunkt auf Frucht und weniger Einsatz von Fssern. Ein Wein, dessen Komplexitt durch eine Auswahl der besten Klone erreicht wird, die im gesamten Kunde Weinberg geerntet wurden. Der Wein wurde in Eichenfssern vergoren, um einen leicht rauchigen Geschmack zu erhalten. Darber hinaus ist das Ziel ein Weiwein mit Frische, Intensitt und viel saftiger Frucht.
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