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der erlebt werden will
geschmacksintensiv und außerordentlich zart
begleitet von etwas Birne und buttrigem Brioche
das keine Geschmacksstoffe aufnimmt oder abgibt
Izar-Leku Espumoso 2019 Schaumwein Embutidos - Extrem der erlebt werden willDer Izar Leku Espumoso ist ein Schaumwein aus Gipuzkoa, welches im Norden Spaniens liegt und durch das Klima der kantabrischen Berge geprgt wird. Dieser trockene Schaumwein wird nach der traditionellen Methode aus den autochthonen Trauben Hondarribi Zuri und Hondarribi Beltza hergestellt. Der Weinbau in dieser Region geht auf das Mittelalter zurck und es waren Pilger, die die aus Nordeuropa stammende Weinbaukultur in die Region Gipuzkoa brachten.
