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小林包丁 Kei Kobayashi 三徳包丁 SG2粉末ハイス鋼 紫檀八角柄 hide-button 口金と刃の接合部分が一体化しておりますので，水が入ることによる腐食などにも強い作りとなっております
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Description

口金と刃の接合部分が一体化しておりますので，水が入ることによる腐食などにも強い作りとなっております

SRS15粉末ハイス鋼とは

明治初期の創業、四代目の安立勝重氏の作品です

砂漠で化石化して硬化した耐久性に優れた木材の事で、木目が美しく 美術工芸品としても使われています。

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