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加茂勝康 Katsuyasu Kamo ペティナイフ80mm VG10鋼 合板柄 お求めやすい価格になっております。初心者の方にもおすすめです。
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SKU: 56583025436

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Description

お求めやすい価格になっております。初心者の方にもおすすめです。

出刃包丁は、魚や丸鶏を捌いたり、魚の三枚卸し、ぶつ切りなど身を卸すのに適している包丁です。ほかの包丁と比べても厚みがあるので刃が欠けにくく、耐久性があります。

鋼にはVG10鋼を使用することで、錆に強く、 鋭い切れ味を実現しました。

小魚の身などをさばくのに、とても便利です。

加茂勝康 Katsuyasu Kamo ペティナイフ80mm VG10鋼 合板柄 お求めやすい価格になっております。初心者の方にもおすすめです。VG10 VG10

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