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恒久 Tsunehisa 文化包丁 青紙スーパー鋼 磨き 紫檀丸柄 hide-button 荒々しい槌目模様が、より手作り感を感じれることから人気の商品。
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Description

荒々しい槌目模様が、より手作り感を感じれることから人気の商品。

日本製のステンレス鋼材。医療用のメスやナイフなどにも用いられ、錆などに強い耐蝕性をもつ。非常に研ぎやすく、扱いやすい鋼材です。日立金属で生産されている鋼材の一つで、特に耐摩耗性に優れています。

靭性が高く、耐錆、耐食性に優れたステンレス鋼の事です。

ZA18鋼とは

恒久 Tsunehisa 文化包丁 青紙スーパー鋼 磨き 紫檀丸柄 hide-button 荒々しい槌目模様が、より手作り感を感じれることから人気の商品。

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