Santoku AUS-8 Tsuchime Manche en Acajou 180mm Material:AUS-8 Leur poids varie d'un poids

Leur poids varie d'un poids relativement léger de 300 g jusqu'à un impressionnant 900 g

5cm × H47 cm

- Fabrication de libellules en bambou

ces couteaux sont réservés aux chefs

Santoku AUS-8 Tsuchime Manche en Acajou 180mm Material:AUS-8 Leur poids varie d'un poidsSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.