Set de Couteaux Japonais Forgé Nakiri Description du Couteau de chef

Description du Couteau de chef 20 cm

Description du Couperet japonais

La couche intermédiaire adopte un acier au vanadium molybdène à haute teneur en carbone

Composition du manche : Bois Rouge

Set de Couteaux Japonais Forgé Nakiri Description du Couteau de chefDescription du set de couteau Une srie de Lames Damas qui fera le bonheur de votre cuisine. Cet ensemble complet est constitu d'un couteau d'office, d'un couteau utilitaire, d'un couteau Santoku, d'un couteau du chef et d'un couteau nakiri. Une duret de 60 sur l'chelle de rockwell, des lames affute manuellement 15, un manche antibactrien en Pakkawood et 67 couches d'acier autour d'un noyau en acier. Ces caractristiques tmoignent de la qualit de ces