Esther Erwteman - Tahin Indonesië GOK bestaat uit 2 fasen:

GOK bestaat uit 2 fasen: Opgewicht komen en Opgewicht blijven

Indonesië

‘De wijn-spijsbijbel’ staat boordevol informatie en inspiratie

Ga aan de slag en kook dit boek stuk: van voorgerecht tot en met desserts

Esther Erwteman - Tahin Indonesië GOK bestaat uit 2 fasen:Een ode aan ht basisingredint uit de Midden Oosterse keuken Vanaf haar eerste kennismaking met tahin, midden in de oude stad Jeruzalem, was Esther Erwteman verkocht. De licht notige, tikje bittere, zijdezachte sesampasta die menig portie falafel en hummus verrijkt en verdiept, inspireerde haar tot het maken van het kookboek TAHIN: een ode aan ht basisingredint van de Midden Oosterse keuken. In haar nieuwe kookboek gaat Esther op zoek naar de eindeloze