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Ebenso harmoniert er sehr gut mit Fischgerichten
Eine vorsichtige Belüftung von 1–2 Stunden in der Karaffe empfiehlt sich insbesondere in seiner Jugend
gegrilltem oder gedünstetem weißen Fisch
bei jugendlichen Jahrgängen wie 2022 kann ein Dekantieren von ein bis zwei Stunden helfen
2023 Njord, Terrassen Emilien Feneuil Ebenso harmoniert er sehr gutNjord Terrassen 2023 zeigt eindrucksvoll, wie przise und charaktervoll dnischer Wein heute sein kann. Dieser Rotwein steht fr maximale Terroir Ausprgung, mit einer klaren, geradlinigen Struktur und einer Stilistik, die eher auf Spannung als auf Opulenz setzt. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein mit einer eher zurckhaltenden, eleganten Erscheinung. In der Nase entfalten sich Aromen von wilden Krutern, kleinen herben Beeren und einer
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