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Der 2021 Château Pédesclaux präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot
um die Säure in einem absolut vollreifen Jahrgang zu bewahren
tief rubinrotes Kleid mit violetten Reflexen
Mittlerweile produziert er Wein auf 19 Hektar
Champagne Agrapart et Fils Experience Grand Cru 2015 Tassi Der 2021 Château Pédesclaux präsentiertDer Champagne Agrapart et Fils Exprience Grand Cru 2015 ist eine kompromisslos trockene Brut Nature Blanc de Blancs, der die Reinheit der Chardonnay Traube aus den besten Lagen von Avize in den Vordergrund stellt. Gewonnen aus alten Rebstcken und ohne jegliche externe Zustze vinifiziert, verkrpert er die radikal natrliche, unverflschte Seite groer Champagner. Degorgiert nur zwei Monate vor der Freigabe und ohne Dosage abgefllt, zeigt er das Terroir
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